来源：加盟网 编辑：加盟君 2021-06-07 07:45
不同于普通川芎的粗制滥造，川国煮意在川窑中创造了全新的川芎。锅、窑的加入，保证了原料的营养***大限度不流失，为创创香的巴蜀风味增添了一份风味。川芎独特的生产工艺和独特的口味，给食客带来了不同的川芎口味体验，自成立发展以来，川国煮意公司开设了越来越多的专卖店，成为了香氛行业的领军品牌。许多企业家抓住这个机会，成功加入川国煮意公司。但在后续的业务流程中，我们还需要注意以下的业务技巧。
口味要丰富，尽量满足各种口味的要求。虽然川菜是一种典型的川菜，但有人甚至说川菜的灵魂是“辣”，但如果你想让川国煮意传遍整个市场，就要注意不吃辣的人的感受。因此，口味应尽量丰富，而麻辣等级应仔细划分，分为微辣、微辣、普通辣、中辣、特辣和异常辣。也可以详细量化，分为0～10级和11级辣。辣椒的添加量与等级的多少成正比。此外，对于那些不喜欢辣椒的人，他们还可以设定酱油、大蒜和海鲜的口味。
食材要丰富，为顾客提供足够的食材选择。其实川川川香和火锅有着相同的特点。人们喜欢吃它们。在很大程度上，他们想吃什么就吃什么。因此，加入川国煮意后，他们应该设置足够的食材来覆盖肉类，你应该有各种各样的猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭和鱼。你也应该有各种各样的素菜，让顾客找到自己想吃的，而不是在吃完后留下一些遗憾。
服务要周到，让食客感受到家一般的温暖。串香属于餐饮业，不应驳斥。餐饮业是典型的服务业，服务业必须以服务业为中心。川国煮意如何服务？首先，我们应该随叫随到，不要让客人等。客人一进门，就会马上送菜单，摆好饮用水、餐具和餐巾纸，并向客人清楚地介绍，厕所在哪里，小食材在哪里，店里的WiFi密码是什么，所有这些都要向客人说明清楚。客人点菜后，要注意重复客人点的菜，以免出现漏录、错录、多录等现象。客人确认无误后，会通知后厨。
要加入川国煮意，除了以上三种商业技能外，还有其他需要在实践中总结的技巧。
