餐饮 快餐 小吃 火锅 饮品 甜品 教育 英语 潜能 作文 机器人 1对1辅导 游泳馆 早教 母婴 幼儿园 美容 服装 化妆品 干洗 酒店 环保 家居 汽车
特许加盟网 > 创业课堂 >

干货:我开了家益禾堂,为大家总结了开奶茶店

来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-08-04 13:04

我开了家益禾堂,思考这一年里自己的奶茶店有什么没有做好的,在管理上还有什么可以改进的,今天我就为大家总结了管理知识,对许多奶茶店的管理上的问题做了总结,下面我们一起来看吧!

1.保持团队稳定、切忌勾心斗角

我开了家益禾堂,总结了这些开奶茶店注意的问题,其一有的时候,奶茶店创业者由于心态不平衡或某些因素的影响,引起管理上带有昭彰的倾斜迹象,这样奶茶店中管理者和员工之间的矛盾和利益抵触就昭彰和表面化了,如果不控制,***终会让奶茶店走上打内耗战的结局。

因此,奶茶店主在管理时要有明确、有效的授权安排,并有明确的制约协议,要给其他员工一些充分发展的机会和自主权,并使他们的利益获得保证,这样奶茶店的团队才能稳定长久。

2. 不要忽视每一位顾客的投诉和抱怨

奶茶店经常会听到一些过来人说“谁家店没有受过顾客投诉”这样的话。投诉很正常,但如果你把这当成一件小事,那你就错了。一般人选择去一家奶茶店和奶茶,如果这家店给他留下了不好影响,他是直接不会来了,当然也有很少数的顾客会告诉您原因:你们家的奶茶味道太淡。

收到这样的反馈,一定要引起重视,这个时候就要靠店内服务员的细心,尽量不要给顾客带来不便的服务,如果是操作不当,那就再重做一杯,如果这是奶茶本身的特色,也要对其加以说明。

3. 要聘请好店长,但千万不要全部放权

很多人开奶茶店,都觉得自己能时间自由,聘请一个店长,把店内所有事情交由他处理,自己只要没事来考察考察店面,发工资,月底结账就好了,这个时候你的奶茶店很有可能已经开始走下坡路了,因为你聘请的这个店长,他有着***的经验做参考。

然而在几个月的时间里,他不仅管理餐厅,还可能疏远员工,吃掉利润。聘请店长是好的,但在某些情况下,你要有个信条:永远不要用你的钱或你的商业信誉去相信任何一个人;记住,没有一个人会以你的方式关心你的事业。

益禾堂加盟流程:

1、首先预定2、实地考察3、提交申请4、资格审核5、签订合同6、店面装修7、总部培训8、货物配送9、试营业10、正式营业11、售后服务

我开了家益禾堂,以上便我总结的关于奶茶店开店要注意的几个管理上的地方了,希望能够给你带来帮助,如果你对开奶茶店还有其他的问题,可以在文章下方留言哦,专业客服看到会及时回复你的。

我要咨询
  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 投资行业:
  • 投资金额:
  • 微信/QQ:
  • 加盟地区:
  • *留言内容:
    • 您可以根据下列意向,快捷留言
    • 很喜欢你们的品牌,请尽快电话与我联系!
    • 请问贵公司的直营店地址在哪里?
    • 我已经留下了邮箱,请尽快邮寄资料给我!
    • 已有店面,请尽快电话与我联系!
    • 请问投资贵公司品牌所需要的费用有哪些?
  • 我已阅读并同意《特许加盟网服务条款
CopyRight © 2015-2020 txjmw.com.cn All Rights Reserved    版权所有:特许加盟网
全国免费服务热线:400-637-8158    投资有风险,选择需谨慎
友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。部分品牌暂未开放加盟,请以该品牌官方信息为准。
内容声明:以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。特许加盟网对此不承担任何相关连带责任。
投诉删除:特许加盟网遵循相关法律法规严格审核相关内容,如您发现页面有任何违反相关法律或侵权信息,请您联系QQ2319530958删除。特许加盟网感谢您的参与和支持!沟通热线:4006378158 。