来源:特许加盟网 编辑:重庆清鼎餐饮有限 2020-11-02 21:51
相信重庆火锅大家都不陌生了,现在的火锅越来越受大众的欢迎,市场的发展前景也是非常广阔,这对于想要开店的人来说无疑是一个商机,赶紧在元旦之前开一家火锅店,回家过个好年。
渝中记忆十余年来专研于对火锅味道的研究,更是有着对中国饮食之道的包容性与和谐性,在传统牛油火锅的基础上,推出十余种不同系列的锅底:酸萝卜老鸭汤锅、野山珍乌鸡汤、三鲜鸳鸯锅、红枣枸杞汤锅、大骨汤鸳鸯锅、滋补番茄牛尾汤等,同时能满足不同地区的群众对于火锅口味的需求!
秉承“匠心用好料,还原老味道”经营理念,精选各地的原生优质食材,甄选上等的石柱红辣椒、茂汶花椒、贵州黄口姜等30多种天然原产食材,传承祖辈的熬制工艺,熬成的火锅底料集“色、香、味”于一体,呈现“汤色红亮,麻辣醇香”,具有食后辣而不燥、麻而不苦、回味悠长”的特点,将古老的工艺传承至今,志向于成为正宗重庆火锅的传承者。
在服务管理上,渝中记忆老火锅始终秉承“诚信、严谨、优质、规范”的管理理念,将其不断提升成为市场核心竞争力。十多年不断发展和进步,目前总部拥有完善的品牌运营体系,包括产品研发、人才培训、技术推广、物流配送等多个领域,打造出同行业中性价比超高的实力品牌!
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