来重庆必去哪家火锅店？打卡这家正宗老火锅

大家都说重庆山美、水美、人也美，正因为这些标签，吸引着大批游客前来重庆旅游，其实除了这些，重庆的美食也很美。重庆***出名的美食就要数火锅了，要问重庆火锅哪家**吃？小编必须要给大家推荐一下山城防空洞火锅，这家火锅店的出名程度可谓是家喻户晓。

【山城防空洞锅底】
坚持一次性用油，**纯牛油
香而不腻、辣而不燥
一上桌便是扑面而来的香气~ 随便煮多长时间都不会变苦，反而会越煮越香醇！

​ 【山城防空洞招牌菜——雪花肥牛】
带着微微的粉色，肥瘦均匀，纹理清晰入口脂香四溢，
油脂在口中缓缓化开，细嫩多汁，汁香浓郁

【山城防空洞招牌菜——大刀腰片】
晶莹剔透，薄如蝉翼
下锅后烫煮20—30秒即可
非常的鲜嫩多汁

​ 【山城防空洞招牌菜——玫瑰丸子】
肉香四溢，味美多汁
配上鲜嫩玫瑰瓣
吃起来别有一番滋味

​ 【山城防空洞招牌菜——冰脆牛黄喉】
白嫩的黄喉，爽脆可口
在红锅里涮上几十秒即可
让你吃完一片还想再来一片

【山城防空洞特色小吃——红糖糍粑】
糍粑+黄豆粉+红糖=每一口都甜而不腻，软糯香甜十分够味的红糖糍粑
这不仅是甜点，更是吃火锅时的解辣神器

​来重庆必去哪家火锅店？如果要推荐，小编自然是要推荐山城防空洞火锅了，底料配方一绝、菜品丰富，店铺高朋满座，爱吃重庆火锅的朋友，这家店一定不要错过。