重庆老火锅哪家最好吃?三十年重庆老味道有话说
来源:
编辑:重庆清鼎餐饮公司
2019-09-27 17:43
-
所属行业:
门店数量:暂未公开基本投资:
山城重庆有三宝“夜景、火锅、美女”,以这三大著称吸引着全国各地的游客。重庆在火锅文化和码头文化的激烈碰撞之下,火锅也展示出自己热辣与激情之处,凭借麻、辣、鲜、香、醇、厚等特色口味迷倒全国无数吃客!重庆哪家火锅店好吃?人气王+排队王就是它了!来自重庆火锅界的扛把子——
重庆渝味楠老火锅!
正宗牛油锅底,香气宜人,红汤滚滚,油水不分离,久煮不咸,油凉不结块,不挂嗓子,更不烧胃。香、麻、辣三大味都被集齐,锅底越煮味越浓,吃到后面全靠抢。
必点的屠场毛肚只取质量高的水牛第3只胃的叶瓣部分,足够薄且面积大!口味浓重,只需要涮烫几秒,就能感受到与其他毛肚不一样的滑与脆!
郡花都是精雕细琢,配上红亮锅底,口感更加清脆爽口。一不注意就夹杂了一两颗花椒,再在油碟里一滚塞进嘴里,那味道真的是“爽翻,巴适的板”。
渝味楠的鸭血鲜嫩到简直刷新我的三观,比豆腐还要吹弹可破。觉得从小到大的鸭血都白吃了。吃过这里的鸭血才知道什么叫做入口即化、嫩而多汁、一口上天!
渝味楠的虾滑品质也是非常的高哦,由新鲜购买的鲜虾现打,加入鱼籽,口感Q弹爽滑。每吃一口都是舌尖上的缠绵,Q弹十足。
重庆哪家火锅店好吃?天气慢慢转凉,小伙伴们是不是特别需要一顿好吃的麻辣火锅“续命”。渝味楠老火锅不仅能让你吃到特色菜品,更是让你体验不一样麻辣体验。美食地址:沙坪坝西永光和城4期!