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重庆老火锅哪家最好吃?这家安排的巴巴适适

来源: 编辑:重庆清鼎餐饮有限 2019-10-07 15:27

渝中记忆老火锅

渝中记忆老火锅

所属行业:餐饮 > 火锅

门店数量:暂未公开基本投资:10-20万

麻辣牛肉,采用新鲜的牛肉切割而成,每一片牛肉都又大又薄,纹理清晰入大理石,新鲜看得见,在锅底涮几秒,牛肉吸满了牛油的味道,石柱土家的红辣椒真不是盖的,入口,辣味直冲脑瓜,然后就是牛肉的醇香和韧劲,非常巴适!重庆火锅哪家好吃?不来这家特色推荐的可惜了!

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**鲜鹅肠,当天杀当天送,保证**的新鲜,每一根都犹如九尺,看那鹅肠它又宽又厚,吃那味道是又香又麻,粉嫩的色泽呈现出新鲜诱人的姿态,挑起蘸点油碟,入口香脆可口又鲜嫩。

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水牛毛肚,表面的小颗粒越发挺拔,就知道渝中记忆的毛肚越发新鲜,七上八下是毛肚标配,多一秒少一秒都不得行,刚刚好的毛肚口感**,微微蜷缩裹上了红油的味道,在蘸上蘸料,入口紧致且爽脆!

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鲜肉丸子,不同于市面上的丸子,添加淀粉和嫩肉粉,渝中记忆的丸子着实是新鲜,新鲜猪肉剁碎,不添加一点嫩肉粉,混合少许淀粉手工揉搓,历经上千次的捶打,丸子紧实且鲜嫩,在裹上香油,满满的都是滑嫩且舒适。

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火锅,是重庆***火的美食,是重庆这座城市独有的标志,火锅也是重庆人特有的记忆,重庆人**不吃火锅就浑身难受,吃火锅就去重庆***出名的老火锅店?渝中记忆的记忆中的味道,不仅人气高口碑好连店铺的小哥哥小姐姐都很好,***火的火锅店就在沙坪坝首创光合城

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