来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-04-29 10:34
人人都喜欢吃火锅。你要吃的是热的,即食的,美味的,不用等待。在国内火锅市场上,川渝火锅尤其受到年轻人的青睐,其背后的逻辑与川菜的兴起如出一辙。可见,“不辣不喜”已成为不少年轻人的口头禅。
广阔的市场前景带来了很多投资机会,机遇与挑战并存,挑战往往伴随着风险。如何有效降低风险?这里推荐你加入小木船火锅。小木船火锅值得加入吗?下面的文章将提供答案。
餐饮理念优势市场上川渝火锅品牌不在少数。每个品牌都趋向于同质化。能否进行差异化经营,打造出自己的特色,决定了这个品牌***终能走多远。小木船火锅传承川渝火锅百年精华。在此基础上,将重庆传统水路火锅与马岗驿站的餐饮文化相融合,为消费者带来不同的火锅就餐体验。你要知道,新鲜度是决定一个品牌能否长久发展的主要因素。
物流配送方便,食材新鲜。虽然不是生鱼片,但为了方便热食的食用特点,也要求保持高标准的新鲜度。小木船火锅总部已与知名物流公司达成合作关系。通过他们的冷链物流系统,小木船的原料可以在很短的时间内从供应商送到专营店。
此外,为了从根本上解决食品原料在运输过程中的损耗问题,总部还允许投资者自行寻找食品原料供应商。当然,这需要你向总部汇报。经总部考核,供应商将具备相应的食品原料供应资质。此后,总部将不定期对供应商进行随机抽样检查。一旦发现问题,将立即终止合作关系并处以罚款。
规范化、规范化培训,能力提升可见一斑。小木船火锅总部拥有完善的特许经营培训体系,食品准备、食品投放、服务流程、服务标准、宣传推广等均由总部为加盟店的投资者和店员进行。培训体系完善,培训课程科学有效,可以提高投资者和店员的能力。
此外,总部还不定期对员工进行考核,并根据考核结果制定相应的奖惩措施,有效激发了员工的主观能动性,显著增强了员工的自我完善意识。
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