来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-06-03 09:00
重庆猪圈餐饮文化有限公司成立于2003年。是一家集专业特许连锁经营管理、火锅技术培训人员、全国物流配送、火锅餐饮开发加工为一体的综合性连锁经营集团。其中,碧冠火锅公司拥有“碧冠天国香火锅”(重庆新式火锅)、“竹泉火锅”(重庆老火锅)、“玉竹竹泉火锅”三大火锅品牌。
重庆猪圈火锅基料是由十多种名贵中草药经现代工艺流程和科学调配而成。制作的火锅具有汤色鲜红、风味辛辣可口、回味无穷的特点。猪圈火锅采用浑源益气锅的特色,突破了“九宫八卦”、“童母锅”、“鸳鸯锅”的局限性。肉和蔬菜一起煮,锅里充满了生机和欢乐。
重庆猪圈火锅主要直营店位于重庆主城区,在全国有100多家加盟店,有自建食品厂,占地面积1.3万平方米,总投资3500万元。此外,重庆猪圈火锅所有产品均已通过国家QS认证。公司现有员工200余人,中高级管理人才20余人,本科及以上学历10余人,可为公司直营店和全国性加盟店服务。
经过10多年的不断积累,重庆猪圈火锅深受社会各界好评,先后荣获“***企业”、“中国***火锅”、“中国十大特色火锅”、“中国火锅示范企业”、“中国十大火锅品牌”、“重庆火锅特许经营***企业”,“重庆知名连锁品牌”、“重庆30强连锁企业”、“重庆重工”青城鑫连锁企业、重庆健康安全火锅企业、重庆放心火锅底料等。猪圈火锅也成为商务部注册的跨省市特许经营企业,重庆市火锅协会副会长。
“猪圈人”的不懈努力任重道远,让每一位员工都以“打造中国特色餐饮品牌”为目标,继往开来,为猪圈餐饮文化的发展进程增添了浓重的色彩。