「40年40人」切分4万亿大蛋糕！他深耕餐饮18年，

它进化有道，每一次变革都踏进了中国餐饮的进阶方阵，带领着数以万计的小微餐饮业者共同升级。

它是公司体系的破壁者，员工创客化、部门小微化、项目自主经营体化，让“人人是股东”。

它也是中国餐饮基本面的“引力波”，通过企业平台化、战略生态圈化，构建起“产创融合”的双生态系统孵化器，整合资源、牵引卫星企业的自转与公转。

回望十八年，可以确定的是，源动力是一家“时代的企业”。

源动力的创始人张羽，此时却时常翻看自己以前的“豪言壮语”。

仅仅4个月之后，其月营业额从原本的100来万，达到了600多万。

还有张一碗过桥米线的扭亏为盈，7号窑洞等品牌的嫁接……

这一套“自转+公转”的模式也被体系化，源动力本身的孵化模块也进一步升级——创办了山东锦尚创业创新孵化基地，构建起“产创融合”的双生态系统孵化器，打造出“龙头企业参与、平台孵化服务、企业自主经营、金融资本支持、产业要素聚集”的孵化模式。

目前，源动力已在11个省市建设实体孵化基地。也即，不但有卫星企业，还形成了各区域的卫星孵化器集群。

从自转到自转+公转，张羽实际上是为生态圈构建起以源动力平台为核心的“引力”，可以更好地牵引卫星企业的运动，还能吸引更多更好的资源进入生态系统，是一个向外聚能，向内赋能的模型。

2

用明天的工具打造“万有引力”

“用今天的方法，无法在明天取得成果。”除了模式创新，保持工具更新，也是源动力生态圈2.0能够快速构建“引力”的基础。

在整个经营要素上，源动力创建了山东关键信息技术有限公司，进行了五大创新。

第 一是适合小微企业的ERP系统，与源动力的供应链体系相结合，服务门店的经营和订货。

源动力很早便为自己孵化的品牌建立起完善的供应链体系，如今需要为更多的卫星企业赋能，特意通过收购台湾工厂，成立济南工厂，整合5个自有物流公司，成立了锦尚国际有限公司，可以解决一个门店绝大部分的产品需求。

第二，成立源唐科技有限公司，研发智慧化餐饮系统，也即无人餐厅。这部分不但服务国内，还在美国设点进行市场拓展。

第三是大数据系统。开发店面云，除了基础的客户数据用于服务店面经营管理，还依托美团、饿了么、大众点评等平台的后端数据，开发了大数据选址系统。

对生态圈2.0而言，设立商学院基金、手拉手爱心互助基金等双生态系统内部基金，直接面向创业者的成长和生活提供帮助。

还有源动力持之以恒的公益事业，发起“爱·薪火传承”系列公益活动、参与**扶贫工作、捐资助学……

——有温度的商业，又何偿不是一种“引力”。

“源动力并不是要做一家‘高大上’的企业，而是希望为员工、为小微创业者创造价值。”张羽说，帮助小微创业者找到一个风险低、盈利能力强、适合市场形势的项目品牌；帮助有一定成果的小型门店品牌化、连锁化、供应链化，助力他们在一定区域内发展。这是源动力为小微餐饮业者解决的两个问题。

但实际上，帮助小微创业者快速进入赛道，是对整个中国餐饮基本面的价值提升。

中国餐饮仍然处于初级阶段，资本的风潮过去，接下来将会是正规军的大军压境，生态圈2.0以“源源不断的动力”，带领小微餐饮业者面向未来的竞争。