3158致富网教你如何选择匹配的餐饮商铺

    如今人们就餐已经不仅仅满足于常见的几样美食，于是全国各地的特色小吃美食成了人们的新宠，有需求就有市场，小吃店也如雨后春笋般遍地开花。不过，开小吃店并不是件容易事，尤其是选址。

    商圈内小吃店受欢迎程度

    我们知道一个城市里会有不同的商圈，不同的商圈有不同的功能满足不同的需求，在前，者要去做的***件事就是去看看几个商圈中小吃店的受欢迎程度，***简单的方法就是去统计一下商圈中小吃店的数量，做一下横向比较。

    商圈内小吃店的稳定性

    选择出商圈后还不够，还需要进行下一步就是调查一下该商圈中小吃店的稳定性，新老小吃店对比一下，看一下其经营的时间，尤其是统计出新小吃店的平均存活周期。

    商圈的负面情绪指数

    这主要是指商圈本身，由于停车难、位置偏僻、安全质量没保证等多种原因造成者对商圈本身没有好感，也要避开，带有负面情绪的商圈哪怕是世界500强也很难经营下去。

    对小吃店的不满指数

    这一标准是从消费者的角度来看的，消费者对该商圈内的小吃店多数存在不好的印象，会造成这个商圈小吃没有一家好吃的印象，很难成功经营。