快餐加盟店10大品牌麦当劳有哪些选址逻辑

    选址，其实就是选顾客！因为决定了决定了餐厅客流量的多少、顾客购买力的大小、顾客的结构、餐厅对潜在顾客的吸引程度以及竞争力的强弱等。

    没有好的地方不，否则等死；

    没有好的店长不，否则老板累成狗；

    没有好的系统不快速扩店，否则膨胀而“死”。
 
    1. 麦当劳的选址逻辑

    1990年，美国**快餐连锁店麦当劳进入内地市场，于深圳开设首间分店。麦当劳在内地的扩张步伐快速，截至2017年6月，中国内地有超过2,500家餐厅，员工人数超过120,000名。麦当劳的成功，除了品牌优势外，在选址方面更具敏锐目光，进驻具发展潜力的地区。难怪内地有不少零售企业，都愿意在麦当劳旁。以下让我们看一看麦当劳的选址策略： 
 
    建频密网络。麦当劳的目标消费群是家庭成员和年轻人，所以在选址上，人潮聚集地是***主要的考虑因素。例如在旺区的儿童用品商店，或青少年运动连锁店附近，便会积极进驻；至于靠近繁忙地铁站的周边，在不同的出口，也会设置分店，为顾客提供方便作考虑，亦以频密的网络，抢攻来自四方八面的顾客。 
 
    所在商圈有没有销售的潜力？与餐厅定位相匹配的顾客群在不在这个市场？同行业的竞争对手有哪些?主要分布在哪？商圈的选择关系着消费客层的范围、轮廓、的大小、成本的多寡、回收的效益及分店的数量等，而且对日后餐饮店经营的形态、广告的宣传、相应的顾客对策等也有重要影响。
 
    2. 对地区做评估

    做生意是长线的投资，所以在拣选落脚地时，麦当劳都会做市场调查，对据点作为期3－6个月的严密考察。考察的内容，包括进驻城市的规划与发展、人口变动、消费和收入水平等，如果发现是老化的城市，则会打退堂鼓。相反，若有兴建中的新型住宅区、学校和商场等，则会纳入考虑的范围。 

    这个市场有没有充裕的客源？

    目标区域里是否有足够的客源？

    是否会潜在客源的不足问题？
 
    先来看看对意向商圈都得调查些啥：
 
    1.了解地区居民人口特性、社会经济及生活形态、饮食习惯（重点了解方圆300米内的人口统计、收入水平和素质）
 
    2.确定未来餐厅的消费水平及促销重点
 
    3.分析和现有餐厅的所属商圈是否重叠
 
    4.计算在某一地区内应开餐厅的数量
 
    5.利用SWOT分析，找出该商圈的利弊，比如道路设施不便等
 
    6.法规方面，考虑店铺的租税、城市规划等
 
    7.深入分析已有的竞争对手店铺
     
    所有的理想市场，***重要的一点是——餐厅80%的生意来自于300米之内的销售推动。餐厅的位置应靠近这些销售推动的出入口。
 
    --为什么是300米?因为300米=走路4-5分钟。若遍地都是餐厅，人们出去吃饭通常愿意选择走路三四分钟能到的地方。此范围内的销售推动应该是充满活力的，聚集着购物者、上班族和销售费。店铺距离销售推动越近，越能吸引顾客。
     
    3. 不着急进牌
 
    虽然不少品牌都希望抢得黄金铺位，但昂贵的租金往往在营运成本上占了很大的比重。麦当劳在内地的对策是不打急进牌，例如在上海松江和金山区，便先发展其他二线据点，打响知名度和凝聚人流后，吸引代理高价店铺的地产商招手，然后再作出议价行动，这样才能获得投资回报。