闫涛羊杂可属于小本创业的事情,夫妻两人就可以开店,1-2人***卖个两三百碗,是***没有问题,这里还要提到闫记羊杂可与其他羊杂汤大为不同的地方,闫记羊杂可对做汤、盛汤、喝汤都有自己的专属,做汤30分钟出一锅,一锅能盛100碗,15秒盛汤,3-5分钟用餐,***翻台率极高,平均每天都在300碗以上。这当然也是多年老店积累的回头客。
中原各地的羊杂可的做法大致相同,但略有不同。较为普遍的是河南中部地区,讲究冷水熬煮,原汁原汤,汤色乳白,无膻味,无羊腥味,味道香醇,微辣微麻,温雅适中。
羊杂可富含丰富的碳水化合物及钙、磷、铁等营养物质,具有滋脾养胃、益肾补血、益气调元、温经活络、滋补虚损的功效,尤其秋冬季节食用更是养生之佳品。
从一间店开到两间店,从夫妻两个人开到店里八九个人,从***十几碗到***八九百碗,一是他们两口会做生意,热情,二是地理位置好,自从他们的店开起来之后,整个一条街都开始陆陆续续有十几家卖羊肉汤、羊杂汤、其他牌子羊杂可的,但是都比不过他们家的生意。
闫涛羊杂可加盟优势
1,产品优势:中原传承百年的民食特色小吃,曾与胡辣汤齐名火爆。
2,市场优势:由于手艺传承的局限,目前许多城市市场空白,全国登记的羊杂可店仅80多家,其中近50家为闫涛羊杂可(可在工商信息网查询)
3,饮食习惯普惠:一日三餐都可营业,一年四季都是市场,全国各地都可开店。
4,就餐时间短:就餐时间短,翻台率高,日销100-300碗,部分店铺秋冬季可达日销800-1000碗。
5,加盟费用低。
6,创业门槛低:经营面积要求低,40平米以上即可,省钱,省心,省力,2人即可开店,无厨房、厨房无厨师亦可操作。
7,简单易学:3-5天上手,包教包会,十天左右开店,轻松好学,上手简单。
7,操作简单:流程化操作,配料秘制,料包化配餐,无需聘请厨师,节省开支,降低创业风险。
8,成本低、利润高:羊杂可可免费续汤,每碗10-15元,利润高。
闫涛羊杂可加盟支持
1,协助选址保障:派人到加盟商所在地,分析商圈,客流等,确定地址。
2,技术培训保障:细心传授羊杂可制作技术,学会为止,更不断更新新品研发,传授新品技术。
3,开业指导保障:公司讲解开业所有准备事项,开业到店指导,不走弯路开业大吉。
4,店铺区域保护:合同规定,如同一城市先开商家不同意,则两公里内严禁开店。
5,后期培训保障:开店后,公司将不定期分批或统一进行培训指导,包括:产品技术再培训,营销思维培训,店内运营标准培训,新品技术培训,品牌文化培训等。
6,品牌推广保障:闫涛羊杂可广告运营中心于2019年正式成立,负责闫涛羊杂可品牌文化的全面持续推广。