来源:加盟网 编辑:加盟君 2019-08-08 09:45
庆丰包子铺距今( 2016年)已有60多年的历史,当时的号叫“万兴居”,现位于北京西安门经营包子、小吃、饭、菜等。因包子选料严格,制作精细,味纯正, 生意十分红火。庆丰包子铺”原地址位于北京市西单东南角,坐南朝北。起初是一家普通的小饭馆,只因所营包子口味地道,1956年公私合营后,专一经营包子。1976年正式更名为“庆丰包子铺”,以经营包子、炒肝为主。由于质量上乘,又符合中国人的饮食习惯,自然成为了北京城百姓认可的着名快餐品牌。1999年由着名书法家徐柏涛为“庆丰包子铺”题写了牌匾。1999年因西单大街市政建设,庆丰包子铺拆迁,同年在西安门易地重新开张。庆丰连锁企业商业服务模式已开始转变,新开张的几家店铺全部采用“一站式”售卖方式,并为店铺注入具有中国特色与现代风格很好结合的装潢设计,开放式后厨让顾客感受到的是华天集团公司的经营宗旨“食以洁为先,放心就餐到华天”,也让庆丰包子铺成为百姓心中放心、安全的就餐场所,是经典的美食供应商。
2000年以来,通过走中式快餐连锁加盟发展之路,在短短的5年时间由3家门店迅速扩张到150家,其中直营店23家,加盟店127家。经营网点遍布京城及河北燕郊等地,成规模很大的包子快餐连锁企业。随着庆丰包子铺连锁规模的进一步扩大,为了更好地对连锁化经营进行管理,庆丰包子铺于2008年底,斥资500余万元在顺义区投资建设了“北京庆丰食品科技研发中心”一期工程,对所有连锁店的食材进行统一采购,统一加工,统一储存,统一配送。
这不仅保证了品质,也有效地解决了在单店加工中,由于不可控因素造成的口味上的差异,更节约了单店加工所消耗的能源,同时也减小了连锁店的管理难度,让店铺的管理者有更多的时间和精力加强对服务卫生环节的管控。庆丰包子铺的严格管理、优良品质和快速发展,在社会上产生了广泛影响,企业品牌知名度和美誉度不断提升。为管理好拥有百家加盟商的连企业,华天集团公司、庆丰连锁企业于2011年6月9日成立庆丰包子铺连锁经营事务管理委员会,聘请加盟商、直营店长为理事成员,并诚邀北京工商大学连锁餐饮研究专家冯俊教授、华天集团公司及庆丰包子铺常年法律顾问李长贵律师,担任庆丰管委会顾问理事。
1、使用老品牌品牌,可以迅速提升加盟店的知名度,降低市场消费的认知成本。
2、跨过独自摸索倍受艰难的过程,开业就面对的是老品牌品牌几十年培育成熟的市场。
3、“克隆”总部老品牌企业文化,使加盟店进入市场就拥有深厚的文化底蕴,很快就能适应新的消费观念。
4、直接运用总部的成功经验和规范的科学管理模式。
5、获得总部的技术支持,享受被广大消费者认可的技术成果。通过物料统一配送,保证产品品质的稳定,从而赢得消费者的信赖。
6、加盟店可获得总部后续营运支持,能够保证经营效果,减少经营风险。
7、总部对加盟者量身打造营建方案并协助实施,教加盟商如何从事餐饮经营,使之成为很大的收益人。
8、加盟商背靠总部成功的经营模式,谋求事业更大发展。