来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-06-07 06:25
淮河路步行街上,有一对年轻夫妇开的烤猪蹄店。自从商店开张以来,一直排着长队等待购买。有的人为了五个猪蹄就排了半个小时的队,一个猪蹄要10元钱。这家店***能卖1500多头猪,一个月的净利润在10万元以上。
可以看出,开一家烤猪脚店还是很有利可图的,但并不是所有的企业家都这么幸运。有些人辞去了月薪一万元的工作,然后摆摊卖烤猪蹄。经过三年的奋斗,他们每月损失两千元。发生什么事?
首先,在***个例子中,年轻夫妇在开店前到烤肉店当学徒。为了研究出烤猪脚的调料秘方,他们先后到湖南、贵州等地走访了当地百年老店的后厨。***后,他们回来不断思考和调整,选择消费者喜欢的口味质量是很有保障的。
对于后者,他们既没有向老师学习,也没有加入一个做得好的品牌。他们在没有任何准备的情况下独自工作,产品的质量和味道很难保证。这是***点。如果你看看这对年轻夫妇,他们会选择开店。与摆摊相比,初期投入相对较高,但优势在于地址固定。一旦形成良好的口碑,消费者很容易发现并在店里花钱。第二点是,虽然摊位的经营模式比较灵活,但产品的卫生质量很难让消费者信服,经营规模也非常有限。
***后,在年轻夫妇中,大学主修新闻和媒体的妻子对品牌和产品营销并不陌生。她自己的业务能力很强。线上宣传和线下产品开发是品牌走得更远的商业模式。相比之下,那些言辞赤裸裸、摆摊摆摊的年轻人,就不需要再去分析了。
从上面的例子中我们可以看出,当对一个项目没有理解和经验时,***好不要草率开始。创业是有风险的,成功往往属于那些准备充分的人。如果你想开一家烤猪脚店,你可以潜入地下寻找前进的方向,也可以找到一个成功的品牌加入我们。
加入蹄小魏烤猪蹄是个不错的选择。自2014年创立品牌以来,目前已有数百家连锁店。加盟店采用统一的店面形象,产品也统一生产标准。投资者加入进来就能赚钱。