月子喝鸡汤都有哪些讲究呢？

来源：未知编辑：特许加盟榜 2020-06-06 10:29

一般新妈妈们产后为了身体快速恢复，也为了奶水充足，就会开始进补之旅，婆婆们必定备好了一碗浓香的鸡汤，既能补身体，还能达到催奶的效果。说到喝鸡汤，你知道月子喝鸡汤都有哪些讲究吗？不懂别乱喝哦，跟美贝美妈小编一起来看看这些坐月子喝鸡汤必知吧。

公鸡还是母鸡

月子喝鸡汤都有哪些讲究呢？老母鸡汤固然滋补，但产后一周左右宝妈乳汁分泌还没有稳定，这时候用老母鸡炖汤易造成乳汁不足甚至回奶。因为分娩后由于体内雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用。但是产后食用老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳的效能就会减弱，进而影响到泌乳。

跟母鸡汤相比，产后一周内更适合喝公鸡汤，公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，会使乳汁增多，而且公鸡所含脂肪较母鸡少，吃了也不会那么容易长胖。但是当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，就不要喝公鸡汤了，否则会引起乳腺炎。

避免油腻

月子喝鸡汤都有哪些讲究呢？新妈妈们产后特别是剖宫产后，胃肠道功能还未恢复，不能吃太过油腻的食物。看着鸡汤白花花的很有营养，实际上汤里更多的是脂肪。妈妈喝了太多脂肪含量高的汤，不仅起不到滋补的效果，还会导致肥胖的发生，另外乳汁里也会出现更多的油脂，让宝宝喝起来不容易消化。如果乳腺管没有全部畅通，而又喝了许多油腻的汤，那么分泌出的乳汁就会堵在乳腺管内，严重的还会引起炎症，导致无法进行母乳喂养。如果要想产后早开奶，一定要让新生儿早早吮吸妈妈的乳房，刺激妈妈的乳腺管多泌乳。待乳腺管全部畅通后，再适量喝些清淡少油的汤，喝炖鸡汤的时候，把上面的一层油去掉，而且喝汤不宜大量，一餐一碗即可。

只喝汤不吃肉

新妈妈们一般都会有这样一个误区，这样做只会影响营养元素的摄取，因为新妈妈产后体质虚弱，器官功能康复需要大量蛋白质。而汤中溶解的蛋白质和其他营养素仅是肉的10%-20%，汤的营养远不及肉，所以新妈妈要喝汤，更要吃肉，这时还可以搭配鱼肉、鸡肉（去皮）、牛羊肉、虾等，这样才能在不过多摄入脂肪的同时保证摄取足够的蛋白质。