来源:加盟网 编辑:加盟君 2019-06-03 21:35
西面来风是率属于哈尔滨西面来风餐饮管理有限公司成立于2009年,是一家集餐饮文化研究、生产、管理、销售、特许经营推广为一体的综合性企业。自2009年4月至2010年7月,西面来风自主研发的程控扯面机组,通过近十五个月的努力,研发出用仿手工专利扯面机生产的“扯面”,连陕西本地人也无法品尝出是非手工的“工业产品”,从而彻底摆脱了对“扯面师傅”的依赖。攻克了中餐的“标准化”难题,28道扯面生产工艺全部实现机械化,探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“统一品质”的夙愿。并在生产配送、餐厅设备、餐厅运营三个方面实施标准化,特别是餐厅营运方面引入QSC管理公司运营模式,在品质、服务、清洁三个方面全面与标准接轨。
2012年
扯面生产工艺获食品安全QS管理体系认证,同年,“扯面”机器获实用新型专利。至此,“扯面”的生产标准以西面来风企业标准为官方标准,西面来风成为了细分面品类中“扯面”品类的品牌。
2013年顺利通过商务部备案,成为国内特许经营餐饮集团。
2014年
公司采用直营连锁加特许经营的方式进行拓展,在北京成立了招商总部,设立市场部、设计部、配送部、研发部、培训部、物流配送中心等一系列部门,以“采购规模化、仓储标准化、配送现代化、装修设计创新化”为宗旨,为“西面来风”加盟店提供了完善的市场考察、开店选址、后续支持等服务。现已在全国开设连锁店数百家,并常年被央视等各大媒体争相报道。西面来风立志做中式快餐经营的倡导者,未来发展目标是成为遍布全国的的中式快餐企业。传承中华经典民族特色饮食,不断吸收更多新口味、新理念,秉承“健康美味、均衡营养、快速高质、体验欢乐”的经营理念,打造中国人自己的新快餐。
西面来风经营模式包括直营餐厅、控股餐厅、扯面馆加盟和区域代理四大体系,在生产配送、餐厅设备、餐厅运营三个方面实施标准化,特别是餐厅运营方面引入QSC管理模式,在品质、服务、清洁三个方面全面与标准接轨。
我们的发展愿景是:三年内成为知名区域品牌,并完成标准化建制,采用加盟经营方式拓展市场;五年内完成国内重点一线城市餐厅直营布局;十年内完成上市筹备;十五年内成为知名的中式快餐品牌。
开业前:步步到位,让您坐享其成!
品牌支持:统一品牌形象、店面形象、品牌设备,一站式输出模式,确保千店如一。
协助选址:专业商圈评估,确保选择适合的店面,争取利益大化。
协助装修:免费协助店面装修及施工,包括详细的施工图及装修预算作为参考。
标准配送:提供完善的财务制度及专业设备、店员服装、宣传物料等供应,规范店铺的进、销、存流程。
运营指导: 提供全套店铺经营管理手册,解决店面运作中的实际问题。
宣传促销: 通过会员营销、积分相送,火爆人气势不可挡。
开业中:寸步不离,让您旗开得胜!
微信营销: 互动式模式,加强客户体验式营销,狂揽人气,营业额持续飙升。
带店指导: 对各区域门店进行实地指导,解决经营中的疑难问题,提高门店运营能力。
持续培训:长期免费的持续培训和营销策划支持。
促销支持:提供各类广告设计和节假日促销方案的服务。
广告助力:总部持续提升各类媒体广告支持,并发起主题活动,为合作商吸引顾客的眼球。
开业后:不遗余力,全无后顾之忧!
新品支持:新品免费培训指导,完善的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力。
配料供应:统一半成品酱料、酱汁等配送,确保口味统一,品质如一。
品质监察:提供完善的品质监控系统,确保产品竞争力。
督导巡店:每年不少于4次督导巡店,帮合作商主动发现问题,改善店面管理,提升经营业绩。
物流支持:总部将向加盟商提供完善的服务保障,包括原材料的定制和配送,你开面馆我护航,保你经营无忧,无往不利。
区域保护:严格控制区域合作商数量,一定区域只授权一位经营者,确保区域内投资者的垄断地位,避免店铺之间的恶性竞争,让店铺能够长久盈利、健康发展。
扯面馆加盟
面积要求 | 建筑面积80平方米以下 |
所需资金明细(不含房租) | 7万左右 |
加盟金 | 3.5万 (一次性) 西面来风将西面来风特许经营权授予加盟者并许可加盟者使用其商标标识及经营技术资产,由加盟者一次性支付,作为取得该特许经营权及商标使用权、经营技术资产使用权的费用。合同期限3年,三年后申请可免费续签。 |
装修设计免费 | 加盟店的装潢设计图纸 |
培训费 | 提供3名人员3-4周的教育培训 |
市内考察 | 免费 |
品牌使用费 | 0.38万/每年 加盟者每年依合同须将品牌使用费支付给西面来风总部作为后续教育培训、经营指导、广告宣传及新产品研发的费用。 |
装修费 | 1.5万左右,由客户根据公司设计方案自己指定装修公司进行装修 |
设备费(含低值品和文宣品) | 1.5万左右,煮面炉、冰柜、恒温锅、桌椅、员工服装、盘碗筷、托盘、DM单、餐垫纸、外卖袋、外卖盒、外卖包等。 |
开办费 | 0.3万,工商执照、卫生许可证等证件 |
面积要求 | 建筑面积100平方米以上 |
所需资金明细(不含房租) | 20万以上 |