来源:加盟网 编辑:加盟君 2019-06-12 09:57
青林全驴宴创立于二十世纪九十年代,由河间**厨师杨青林先生经过十余年之久的研制,坚持自己屠宰,自己煮肉,把握好每道工序,研制出具有河间特色的 青林全驴宴,每逢有外地客人来河间,就像逛河间府衙一样,“青林全驴宴”已经成为必去之处 。
本店自创店一直以质量信誉为优先,只做纯驴肉为原则,与大多数驴肉火烧店不同的是,
1:本店坚持自己屠宰后,在店面内自己烹煮,拒绝使用亚硝酸盐,色素,驴肉增香膏等添加剂,坚持原汁原味,让顾客能看得见,吃得放心
2:由专业火烧师傅制作,上等的面粉再配上秘制驴油,做到外酥,层多,烤制过程中不刷一滴油,这样减少了油脂的摄入
3:经过十余年的改进创新,推出了 酱香驴头,干埚驴肉等特色菜肴,从驴蹄到驴头,每个部位都可做成菜,真正做到了全驴系列,赢得广大顾客的一致认可。包括经历几十年的传承经营也赢得许多全国各地食客的信任与青睐。许多政界,商界精英常来此品尝河间正宗的全驴宴。