稻香村为您分析开一家糕点店成本都包括哪些?
来源：加盟网 编辑：加盟君 2019-06-21 08:32
烘焙在市场上的生意是很红火的，不少人都看到了这个商机，想要投资开一家烘焙加盟店，但是想要开好一家店，首先要学会计算成本。烘焙店的成本通常分为两类，及固定成本和流动成本，那么具体涉及到哪些成本费呢？让小编来为大家讲解。
固定成本之租金
开一家烘焙加盟店就要支付相应的租金，而且是不随营业时间和销量变动的费用，也就是说即使不营业这笔资金也需要支出。想要有良好的收入就需要找到合适的店面，地理位置占优势是好生意的前提和基础，不过稻香村烘焙总部会有选址分析团队，帮助加盟商找到想要的店面。
流动成本之物料费
烘焙加盟店的物料费会上下波动，主要是根据当月销量以及价格而变动。至于价格方面稻香村烘焙总部有自己的原料加工厂，所以一般价格比较稳定，不会出现太大的涨幅，而且可以随时给加盟店配送，所以说在物料费方面稻香村是很为加盟商考虑。
半流动成本之员工薪资
一般烘焙加盟店只需要配备一两个全职员工即可，那么这笔薪资费用就是固定费用。但如果遇到销售旺季时，很可能会招聘一些兼职，而这笔兼职费用就没有定数，就需要根据实际情况来计算。
烘焙加盟店的成本有哪些？开一家烘焙店涉及到的费用有很多变量因素的存在，真要计算起来也不是件简单的事，所以经营者就需要了解每一笔费用的支出和意义，这样才有利于成本把控，达到开源节流的目的。
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