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清雅源茗茶-致所有加盟者
来源:互联网
编辑:餐饮观察
2018-07-03 16:18
清雅源茗茶-致所有加盟者
加盟连锁中的复杂关系
在加盟连锁体系中,特许商和加盟商之间的关系问题是一个核心问题。标准化、知识产权保护、产品配送、选址开业辅导、技能培训等作业层面上,我们已经积累了很多的知识与经验,随着加盟连锁体系的逐步完善,加盟连锁双方的关系问题,应该上升到了首要位置。
加盟连锁关系到底是一种什么关系?有人说是法律关系、合作关系、授权关系,甚至有人开玩笑似的说是婚姻关系。那么,怎样才能准确地认识加盟连锁关系呢?
***,它不是纯粹的法律关系。法律很难为加盟连锁双方的关系勾画一个理想的模型,法律只能设计一个底线。而一向以“人情”为国粹的中国文化环境中,如果靠法律来维持“关系”,其实“关系”已经破裂,而且破镜很难重圆。
第二,它不是一般的商业合作关系。特许双方的有形资产产权是清晰的,但无形资产就比较复杂了。而在合作内容上,经营秘诀的转让、后续的特许支持等合作内容及其质量都是不可预知的,也是比较难以判断高下的。在责权利关系上,有个很经典的问题是“按照总部的要求做了,是否就可以保证加盟商的理想效益”,这个问题,没有哪个特许人能给一个明确的回答。
第三,它也不是一般的授权关系。加盟连锁模式下,被授权人的自由发挥空间很小,他们只能在特许人设计好的模式与标准的范围内运作。
如何处理这一长期而复杂的特殊关系,是摆在我们面前的重要问题。这不是一个纯粹的企业管理问题,也不是一个纯粹的法律问题,所以,我们不可能用“管理”的手段或者法律的手段来管理,否则,恐怕会事与愿违。那么,到底什么理念、什么方法能够帮助我们妥善解决这个问题呢?我想,中国儒家的智慧或许可以。
以儒家理念构筑和谐的加盟连锁关系
儒家文化实际上起源于3000年前的西周,武王伐纣后,为保证天下的长治久安,实行分封制,将名义上属于周天子,而实际上属于诸侯的土地分封给各路诸侯,并提出类似于“以人为本”、“以德治国”的系列理念,并辅之以宗法制、礼乐制等。春秋时期,孔子继承了这种礼乐文明,并正式创立儒家学派,后经孟子、荀子、二程、朱熹等人传承发展,儒学成了一个支配中国2000多年文明的学术体系。
我们来看看,周有自己的土地,相当于特许人的直营店,而分封给诸侯的土地则相当于加盟店了。不同的是,周对诸侯的内政没有干涉的权力,而特许人对加盟商则有这个权力。
可以说,西周初年的分封制及因此而产生的系列管理体制、管理理念是儒学诞生的社会实践基础,而当时的分封制,与今日的加盟连锁,确实有几分相似!
当然,分封制与加盟连锁是完全不同的两回事。但是,根源于分封制的儒家哲学,因为其强调关系的“对应”及“和谐统一”,强调“社会强势群体”的自律等,完全可以被认为是为加盟连锁量身定制的管理哲学。依据儒家理念,清雅源所构筑的餐饮加盟连锁体系,我们把它称为“儒家理念构筑下和谐的连锁关系”。
1998年诺贝尔获得者聚首巴黎时提出:“人类要在21世纪生存下去,必须回首2500年前,从孔子那里寻找智慧。”这里,我们可不可以这样说:中国的加盟连锁要取得持续的发展,运用2500年前的孔子的智慧,更加有效一些?
无论您***终是否选择清雅源,我们都热诚的欢迎您常来清雅源参观、考察,为我们在处理与加盟商关系的实践中提供宝贵的意见。
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