哈尔滨深夜营业的烤肉拌饭门店在全国位列***,烤肉拌饭成为冰城人民夜宵的***。此外,
冰城人民还喜爱水果捞、凉皮、冰粉。今夏以来,哈尔滨营业到21点之后的水果捞门店数量较***季度翻了1倍,凉皮、凉粉等商户数也均增长七成以上。
今年夏天以来,夜间露营地、景区度假酒店、步行街综合体、健身房等多场景下的外卖单量环比增幅均在三成及以上,同比去年涨幅均在一倍及以上。其中,来自房车露营地的夜宵订单量更是环比增长近2倍。
报告显示,近四成小龙虾订单被饿了么蓝骑士送往深夜的写字楼、酒店、露营地甚至医院。尤其是夏季,送往写字楼、酒店和露营地的小龙虾外卖量环比增长近一倍。夏夜生活从来不止宅家。
饿了么数据显示,三亚、厦门和泉州等沿海城市,夜间活跃消费者占比均在五成上下。三亚、厦门、长沙、哈尔滨人的夜生活场景也相当多元。以哈尔滨来说, 21点之后哈尔滨非餐饮类订单占比近两成,跻身进了全国前十。报告发现,在长沙、武汉、哈尔滨等城市,消费者夜间外卖消费的笔单价显著高于全天平均值。
就哈尔滨来说,夜间笔单价相比平均高出超过两成,夜间消费潜力较大。饿了么数据显示,今夏以来,哈尔滨近六成的商户营业时间延长到了21点以后,提供深夜外卖的商户增长了近两成。