一.货品管理
货品管理是终端运营中一个***重要的环节之一,货品的管理包括了货品安全管理、货品进出管理、货品的销售分析、货品库存管理、货品的订货管理等几个方面。
货品的安全管理:终端在进出货品时要仔细清点数目和产品的质量,对于节假日和销售高峰时候更要做好货品安全,以免带来不必要的损失。
货品的销售分析:终端客户根据近期货品的销售情况和市场需求情况做个汇总分析,在***时间对畅销品进行补货或补充类似替代货品,并对滞销货品进行退换、促销等处理。
货品的订货管理:合理科学的订货既可以带动库存消化,又可以促进当季的销售。终端客户根据市场情况和自身货品销售分析以及货品的库存合理的预算估计下一季度所需货品的品种、数量、款式等,在结合爱灸堂总公司下一季度的产品开发情况,作出科学的订货指导计划。
二.店堂管理
店堂的形象好坏直接决定了顾客进店与否,好的店堂形象就象一块磁石一样有巨大的吸引力,好的店堂要给人以一种对话的感觉,在***时间内把人吸引。那么好的店堂要作到干净、整齐、温馨、舒适、愉快,让人留恋忘返。
那么在现有的空间和货架道具的情况下怎样才能做到一个店堂让人留恋忘返呢,要做到***环境卫生,整个门店无论是地面、治疗室、更衣间、休息凳干净无尘。灯光明亮、门店宽敞、行动方便。第二产品丰富,摆放整齐。货品陈列出样美观大方、色彩鲜快、主题明确、搭配合理。第三服务到位,感受温馨。即使是一杯茶、一本书、一句问候、一个手势、一个微笑都能够让顾客感动,感受温馨。
三.帐目管理
规范帐目管理工作更有利于终端运营工作的开展,对货品销售的汇总,销售分析,货品的进出,库存管理,订货的指导,店铺的评估等有非常大的作用。帐目的管理主要包括货品总帐管理、明细帐管理、报表管理和单据管理。
总帐管理和明细帐管理:所谓的总帐是指终端店铺所有货品的大类帐目,反映大类货品进销存每天的数据变化。明细帐是指终端店铺所有货品的明细帐目,反映所有货品明细进销存的每天数据变化和当天的实际库存情况,有利于客观直面的反映货品的畅销情况,可以及时对产品进行分类处理。
报表管理和单据管理:销售日报表、销售月报表、销售货品统计表等报表有利于帐目的核对和销售的分析。进货单、出货单、销售单等方便帐目的基础数据的核对以及数据的汇总。
四.促销管理
终端客户根据市场需求、节假日、产品上市、季节性等因素为提升销售、消化库存、品牌宣传等制定开展相关的促销活动。
促销活动一般的促销方法:***卖场氛围的营造,营造相适应是节日氛围、季节氛围和活动氛围,并通过广告宣传造势。第二明确促销活动的主题、内容和促销方案。第三掌握库存,及时补充货源,有目的性和针对性的选择货品促销。
五.信息管理
掌握信息,掌握信息的准确性、及时性可以帮助终端店铺在目前激烈的市场竞争中始终占据主动,信息管理包括市场信息、品牌信息、货品信息等与终端相关的所有信息的收集和分析反馈工作。