来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-07-01 11:00
能够开一家costa咖啡加盟店,然后自己当老板是一件很幸福的事情,因可是呢,当你真正经营的时候,你会发现,现实真的很骨感!在实际经营一家的过程中,无论何时何刻,都要面临着这样一个问题,如何应对、如何解决、如何预防、如何让它产生效益,几乎都是未知数,如果万一发生了不可控因素,到后还是得承担责任的!对于早已经信誓旦旦的理想者而言,可能只是一个理想而已,因为开家馆基本的资金就是一个大难题,即使有了启动资金,能否坚持下去又是一个未知数啦!常言道:创业容易守业难嘛!
以下几点是经营中可能会遇到的瓶颈。
——开业后人气不理想;
——广告效应不理想;
——效益不理想;
——产品质量不稳定;
——生产团队的创造性不给力;
——团队凝聚力不够;
——服务质量管控不住;
——意外事故不断;
——得不到客人的实际反馈信息;
——招聘不来理想的员工;
——留不住有用的人才;
——经营者看不清实际的管理现状;
——员工执行力不到位;
——遇到了沟通不畅的漏斗效应问题;
——资金实际支出超出预算;
——资金链短路;
——不能清楚地知道客人为什么越来越少了;
——感到越来越力不从心了;
——感觉到初丰满的理想实际上是很骨感滴!!!
如果您的店有以上其中的任意5项,就摊上大事了!因为:战略决定成败,细节决定衰荣!所以,开家店,资金、经验、人才、团队、技术、平台一个都不能少,在此不太成熟的大环境的情况下,每一项对初创人员来说,都会很吃力,这些瓶颈问题就是很多独立店难以维持下去的主要因素,如何解决,也成了创业者的头疼问题!