力促成立保健酒联盟，保健酒行业“大冶论剑”

    12月28日，中国酿酒工业协会果露酒分会理事长办公（扩大）会议在劲牌有限公司召开。中国酿酒工业协会秘书长王琦应邀出席，果露酒分会秘书长王祖明主持了会议，与会代表对成立“保健酒联盟”进行了讨论。
    目前，中国保健酒市场仍然处于起步阶段，发展很不均衡，缺乏强势品牌领航高端保健酒市场，行业呼唤更多具有品质的保健酒品牌诞生。在这样的大背景下，成立“保健酒联盟”就成了此次会议的重要议题。

    中国酿酒工业协会秘书长王琦指出，保健酒联盟的成立，不仅有助于行业专业化发展，还可以进一步规范行业规章制度，明确行业标准，同时为保健酒行业企业搭建一个经验共享平台，有利于技术交流，使保健酒企业共同做强、做大“保健酒蛋糕”，推动保健酒产业持续、健康、有序发展。

     据悉，保健酒联盟条例以及相关制度正在紧锣密鼓的筹备中，其一旦正式出台，将会对保健酒行业发展产生积极影响，将有越来越多的保健酒产品被消费者所熟识和认可。 
    2011年果露酒品酒师、酿酒师考试、评定工作安排，以及《保健食品监督管理条例》及相关规章实施后的行业对策等议题进行了热烈讨论，与会代表还就2011年技术委员会换届和评委换届方案，对协会工作开展发表了各自的看法与建议。