来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-06-29 13:32
选择一个好的面食加盟品牌,做好选址工作,再加上经营者不断摸索出来适合面食加盟店发展的经营技巧,生意火爆也不是没有可能的。随着消费者的增多,既定的营业面积无法满足更多的顾客需求,很多面食加盟店的经营者开始考虑区域扩张,那么在区域扩张的过程中伴随着那些风险呢?需要注意什么?
1,原材料供应就是一个大问题,特别对于一些专有性的原材料就可能成为制约面食加盟店面扩张的瓶颈。
2、经营性人才,由于在扩张过程中,一个新店必须要面对一个新市场;更可能出现竞争对手先启动市场的情况;那么,经营性人才缺乏就成为制约店面成功经营的第二个瓶颈。
3,管理幅度,由于实施了跨区域扩张,那么,如何对本地区外的其他店面进行管理,特别是一些加盟店,如何控制操作质量和经营水平,就成为连锁集团必须课了。
4,再就是连锁化运营的支撑体系,如品牌、广告、策划、人员培训、供应商选择,等等,这些支撑面食加盟店面的共性元素的支撑都是连锁化发展必不可少的。
正常情况下,面食加盟店实施区域扩张时,因为想利用当前店面的顾客号召力,降低经营风险,选择周边地区进行扩张。当然啦,如果经营者的地域扩张程度较大,那么经营者就需要事先考虑好一系列的经营风险,毕竟不管是经营上还是管理上都面临者较大的挑战,只有都预想到解决方案,才更有利于地域扩张的进一步进行。