成都学手工肥肠粉培训到正巴蜀学校

　　手工肥肠粉培训，肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中较有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备"快餐"的特点。肥肠粉一直受到重庆、四川及全国人民的喜爱。肥肠粉在市场上大受欢迎、持续火爆有着根本的原因，这是其它小吃所不能比拟的。

　　【正巴蜀】肥肠粉培训内容及教学：

　　1、香辣红油制做及保管技术。

　　2、油炸酥脆黄豆制做及保管技术。

　　3、肥肠高汤的熬制及保管技术。

　　4、肥肠的清洗技术。

　　5、冒节子制做技术。

　　6、纯手工粉制做及保管技术。

　　7、臊子的炒制及保管技术。

　　8、包含品种：凉拌菜，即拌肥肠，拌肺片，肺片汤，肺片粉，肥肠汤，清汤肥肠粉，红汤

　　肥肠粉，冒节子肥肠粉。

　　9、教会军屯锅盔技术(猪肉或牛肉馅)

　　【正巴蜀】肥肠粉考察学习流程：

　　1、学员可实地考察，免费品尝，满意后签约。

　　2、免费提供食宿，免费提供所有学习材料。

　　3、全程学员亲手操作，师傅一对一指导，手把手教学。

　　4、不限教学时间，学会为止。

　　5、对学员均免费提供开店选址等指导。