想要增加甜品加盟店人气，从促销手段开始

要是问到各位老板想不想让人气更旺的话，应该没有多少人会拒绝吧！确实，这店内人气越高的话，怕是生意也差不到哪里去。但是吧，有一些新手老板就是愁没有人气，想要到我们网站来取点儿经，小编从来都不吝啬的！所以，也是在下面的内容里为您提供了几个可以提高店内人气的促销手段，也是开店技巧里面的一些新方式。

1、联合促销

所谓联合促销，是指两个或两个以上的企业实体在双赢的基础上，以双方的产品或优势点进行交换，共同面对消费者进行的促销方式。联合促销的类型主要有跨行业联合、与经销商联合、同业联合等。

值得注意的是，参加联合促销的各方只有具备相同或相近的目标市场才能用较小的成本获得较大的效果。参加联合促销的各方应能充分发挥各自的优势，形成优势互补。通过优势互补，促销费用由各家承担，也就降低了促销成本。

2、赠品促销

赠品促销是指店铺在一定时期内为了扩大销量，迫于市场压力(消费者、竞争对手、产品更新换代)向购买本店铺产品的消费者实施馈赠的促销行为。赠品促销是 古老也是 有效、 广泛的促销手段之一。

3、游戏促销

所谓游戏促销，就是店铺设计一些构思奇巧，妙趣横生的游戏或竞赛让消费者参与，同时把店铺信息、产品信息传达给消费者的一种促销行为。既然是游戏，就应该以趣味、娱乐为主，比赛尚在其次。

4、换新促销

所谓换新促销，是在一些大件的耐用消费品如家电、厨具等领域，厂家为了扩大消费，免除消费者“旧的不去，新的不来”的心理，采取厂家或商家按一定的金额回收处理旧品，消费者按旧品折扣金额来购买新品的促销行为。

因此，这种促销方式对卖方来说可以加速出货和资金回笼，加速产品的更新换代。同时，也能有效地刺激消费者的购买欲望，解除了消费者旧品处理之优。但是，以旧换新本质上还是降价，回收的旧品企业或商家几无利润可言。因此，以旧换新在促销前必须做好成本核算。

总而言之，当看到甜品人气不高的时候，不是保证丧气继续经营，而是要分析问题出在哪里，要是可以做促销的，不妨就用上面的几个方法去小范围地尝试，总有***，您的餐厅也是会有高人气的啊！