来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-06-27 23:36
现如今,随着竞争压力的不断增加,投资者想要获得成功越来越困难。因此,不少投资者希望能够通过加盟来实现自己的创业梦想,而鸭掌门特色火锅就是一个很不错的选择!鸭掌门特色火锅品牌成立于2005年,发展至今,无论是产品还是各项服务,在业内都是首屈一指,因此广受欢迎。相比于其他品牌,鸭掌门特色火锅加盟,小本创业,轻松盈利,优势多多,商机无限,一路创收不用愁!火锅店装修怎样才能吸引顾客呢?以下是鸭掌门特色品牌带来的介绍一起了解下吧!
1、的厨房应当能够满足客流量时候,人员的正常工作,能预留扩大规模的地方,其次是通风性能好,采光性强。
2、火锅店装修色调一定要采用红、黄、蓝等暖色调。注意观察会发现重庆火锅店或者四川火锅店的主要装修色调是红色和黄色,只要暖色调才符合餐饮业发展的要求。火锅加盟店则按照总部要求装修即可。
3、火锅店的装修不一定要求奢华,毕竟大众型火锅店是主流,装修的时候突出简单、大方、宽敞透亮为原则。
4、店面的冷却系统需要配置合理,让每一个方位都有凉爽之意。
5、地板砖要求是防滑型的,地面标识清晰,尤其是安全警示标志。地板设计成无障碍式的,这样在收拾台桌的时候使用手推车,提高效率。
6、厨房或者后台应该设置员工专用洗手间和更衣间,这样可以有效区分工作区和就餐区,控制员工进入就餐大厅,更不能出现员工和顾客拥挤在洗手间的现象。
7、整体环境轻松,满足人们轻松视觉,火锅自身少不了油烟,整个大厅一定要保持空气流通,防止出门以后身上有油烟味。
8、火锅店的落台(服务员的工作台)根据店面布置合理,至少满足一个落台服务4-5个餐桌;为了充分利用自身人力资源,保证顾客的就餐享受,可以把落台服务的餐桌降到2-3桌。
9、火锅大厅家具布局合理,大厅以4人方桌为主,包间使用10人大桌;餐桌之间的空间有足够空间让客人移动。
10、火锅店装修要注意空气的流通问题,自身油烟大,吃完后浑身是味。
11、安全问题是,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。
12、在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。
13、开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍。这是多数火锅店采用的经营模式。
14、半开放式火锅店装修。这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。
15、封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些,一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放,不同的火锅店装修模式有不同的适合。
以上就是火锅加盟店装修吸引顾客的方法,还是很不错的,大家要是还想知道干货,就来咨询小编吧,你想知道的小编这都有!