开一家奶茶店需要掌握哪些经营技巧才能赚钱

奶茶店的前期投入成本比较低，利润也很不错，现在的奶茶行业已经是越来越多人的创业选择。虽然说开一家奶茶店不需要太多的经营，但是真正的想经营好一家奶茶店，也是有很多小技巧需要注意的。

①对奶茶加盟品牌的选择

随着奶茶行业市场的扩大，加盟市场也越来越多越杂，对于没有任何经验的投资者来说，就比较难选择了，这种时候对于品牌的选择就尤为重要。对于一些有过了解的人来说就会明白品牌的强大，公司的实力与之后店铺的盈利息息相关，而贡亲王茶饮则是业内比较有名气的品牌，实力比较好，对自己店铺之后的运营都很有帮助。贡亲王茶饮的总部位于上海市宝山区，多年的奶茶行业经验，在全国遍布多家店铺。

②店址的选择

客流量与奶茶店的营业额紧密相连，开店铺之前，投资者要进行详细的市场调研，特别是城市与位置的考察，选择一些校区、商业区等人流量较多的地方，相对于繁华地段，租金也会相对较高，可以根据自己的成本投入来确定。

③种类多更新快

随着社会的进步，消费者对口味的选择也变得挑剔，所以产品的种类要丰富，符合消费者的需求。还要不断的更新产品种类，增加产品的多样化，吸引消费者。贡亲王茶饮加盟的产品种类丰富，还有很多优质单品和爆款。

店面布置的选择：

基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面***没有必要，顾客食用甜品时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次捧场。

店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。

开店要有恒心，不可能一口成胖子。

价格方面，是适应大众化的价位，每碗甜食的价格约在10～15元之间，加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定，不要搞拉郎配，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，如果你一个人既当老板又当伙计，那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务，则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人，那么品种应在20种以上。

开一家甜品店要做的准备工作就是以上这些，不过店家也要注意做甜品的专业技能，多一些健康搭配，会更受消费者欢迎。