来源：加盟网 编辑：加盟君 2021-06-29 12:58
女性消费者在选择外出就餐的需求点和男性消费者肯定大不一样，甚至当下餐饮的一个现状就是，越来越多的男性消费者也开始听取女性朋友的建议选择就餐场所。如何把握住女客芳心就成了众多餐厅的头疼之事。
女性出外就餐的三大痛点
“哎呀，一个人吃饭不想做，想吃得好一点，找不到地方。”
“闺蜜来玩、朋友聚餐，不知道带她去吃什么。”
“家庭聚会，说要带孩子，哪里才合适?”
二人锅：让你假装在韩国
“二人锅”快时尚火锅同样懂得迎合了女性需求。这家定位于80、90后的女性韩式二人锅，通过彰显韩流元素吸引消费者。
管住胃抓住心，餐厅可以这样撩女顾客芳心
到过二人锅的人，都有一种可以让你假装在韩国的感觉。无论门口的韩剧偶像的剧照，还是店内墙上的韩流时尚，都体现了韩国特色。同时，韩流歌曲、保留地道韩国风味的菜品，都大大俘获了女性“韩粉”。
在细节上打动女性顾客
服务细节对于女士很重要。女性对细节的敏感度是天生的，她们来到一家餐厅，从装修风格到服务态度，在一瞬间就能给这家餐厅一个心理定位，用些温暖的小细节来打动她们，就显得尤为重要。比如餐桌上的鲜花、进门的热毛巾、洗手间柜子里的针线包、护手霜、卫生用品、梳子等。
营销，大打情感牌
将产品味道与感性情感关联起来，更容易吸引女性消费者，比如征婚、相亲等。如广西桂林的某餐厅针对单身女性举行相亲活动，报名的男女缴纳一定费用则可与报名的男士一起用餐。
情感营销有利于攻陷女人的心。广州长洲岛的某家咖啡厅在光棍节也推出了免费请女士吃饭的活动，单身男士花钱购买套餐，餐厅则会从报名的女性顾客中挑选配对一起用餐。撒椒在开业的时候举办了一个“撒娇”活动，顾客只要对着手机撒娇就能打折。
虽然很多女性在追求美的路上拒绝了美食诱惑，但要相信女吃货的量那***比男吃货多，不管是出于尊重女性，或是宠爱女性等原因，女性占据了选择就餐场所的主导权，想要通过俘获女客芳心引领消费，餐厅就需要掌握到女客的外出就餐的点。
