来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-06-29 08:50
奶茶是现在大家都很喜欢的一种饮品了,因其独特的口感和酣饮方式,越来越吸引着不同年龄的消费者。现在越来越多的人走在创业的道路上,也有很多人把目光放在了经营奶茶店这个行业上。蜜雪冰城可以说是如今发展的相当不错的奶茶店品牌,在全国范围内都拥有着属于自己品牌的加盟店分店。
蜜雪冰城服务员培训
一, 专业的茶文化知识培训
为了提高员工的整体综合文化素质,必须对他们进行专业的茶文化知识培训,员工经过培训后,对自己的工作更加熟练,工作水平随之提高,因而管理人员无论在监督工作方面,还是在指导工作方面,都可相应的减轻负担。
二, 职业的意识培训
奶茶行业是服务业,是一种比较特殊的行业,有的奶茶店员会认为工作比较卑微,服务于人的职业,培训过程中要加强员工素质和修养的培训,使员工正确认识自己的职业,改正不正确的思想观念,树立自信心,使他们乐于工作,努力工作。
三, 服务技巧的培训
在为奶茶店店员进行服务技巧培训时,要求店员认真而有礼貌的对待客人的不满意事件,要站在客人的立场上讲话,妥善处理,使客人满意,为客人服务的过程中,不要将自己的不快情绪参杂其中,以免给客人留下不好的印象。
四, 个人形象的培训
对于服务性的奶茶行业,个人的形象非常重要,所以对员工的个人形象要严格要求。
五, 奶茶店规章制度意识的培训
俗话说,没有规矩,不能成方圆,奶茶店要制定合情合理的规章制度,并要求员工认真遵守,不论哪个员工在触犯了规章制度时,要按规章处罚,培养员工的制度意识,建立店铺的良好形象。
六, 团队精神的培训
任何一件事情,不论其如何单纯,从开始,到工作完成为止,必须通过相互协作才能完成,如果员工们总是认为那份工作是自己一个人所能完成的话,那么这工作就不能进行得***好,因而培养员工在工作中的团队精神,也是培训过程中重要的一个环节,千万不要小看培训,良好的培训不仅可以降低无谓的损失和浪费,还可以减少员工流失,减轻管理人员负担,减少时间的浪费,减少设备维修开支,改善服务品质,提高员工的士气等等作用。
事实上,想要经营好一家蜜雪冰城,蜜雪冰城企业文化理念就是一个非常好的指导方针。注重门店宣传、严把质量关、保持操作环境卫生。对于蜜雪冰城的加盟者或者是想要加盟蜜雪冰城的创业者朋友来说,只要将这几点记在脑子里,把它运用到自己的蜜雪冰城奶茶店的经营活动中去,消费者很快就能够发现,好喝又健康的蜜雪冰城饮品总是受大众欢迎的,生意自然也就会变的红火起来。
在日常制作饮品的时候,也要根据蜜雪冰城的规章制度来进行操作,茶水每过三小时就换,牛奶储存在冰柜之中,过期牛奶及时丢弃等等都是能够提升店铺乃至品牌口碑的行为。蜜雪冰城能够拥有如今这样的人气与口碑,都是因为蜜雪冰城总部以及所有的蜜雪冰城加盟者坚持按蜜雪冰城企业文化理念来经营的结果,也是蜜雪冰城加盟者赚钱的根本。
蜜雪冰城申请加盟流程
1.详情咨询:蜜雪冰城合作商可以留下联系方式,投资顾问会主动与其联系沟通。
2.前期考察:考察产品是否在投资区域有竞争力,可否容易复制成功模式。考察总部直营店及其下属连锁店的营业及营利情况。
3.填写申请:提交合作要求,免费获取官方资料。
点击填写《蜜雪冰城合作申请表》,并提供合作城市的有关情况。